PB&Me Stuffed Brownies
septembre 07, 2022

Brownies farcis PB&Me

Recette 📝⁠
đŸ„œFourrage au beurre de cacahuĂšte : ⁠
1 tasse de beurre de cacahuÚte en poudre PB&Me (nous avons utilisé une torréfaction foncée)⁠
6 cuillÚres à soupe de beurre non salé, fondu ⁠
1 cuillÚre à soupe d'extrait de vanille ⁠
1 tasse de sucre en poudre ⁠
⁠
đŸ«Brownies : ⁠
1/3 tasse de cacao ⁠
1/2 tasse d'eau chaude⁠
2 onces de chocolat haché⁠
4 cuillÚres à soupe de beurre fondu ⁠
1/2 tasse d'huile végétale ⁠
2 Ɠufs⁠
2 jaunes d'Ɠufs ⁠
2 cuillÚres à café de vanille ⁠
2 tasses de sucre ⁠
1 3/4 tasse de farine. ⁠
3/4 cuillÚre à café de sel ⁠


⁠
ItinĂ©raire 📝⁠
đŸ„œFaites fondre le beurre et mĂ©langez-le avec la vanille. Ajoutez progressivement le PB&Me et le sucre en poudre. Mettez le mĂ©lange de cĂŽtĂ© pour le moment.⁠
đŸ«Fouetter le cacao et l'eau chaude ensemble dans un grand bol, jusqu'Ă  consistance lisse. Ensuite, ajoutez le chocolat hachĂ© et fouettez jusqu'Ă  ce qu'il fonde. ⁠
đŸ«Incorporer le beurre fondu et l'huile (l'aspect caillĂ© convient pour l'instant)⁠
đŸ«ajouter les Ɠufs, les jaunes et mĂ©langer jusqu'Ă  consistance lisse. ⁠
đŸ«Ajoutez progressivement le sucre puis ajoutez progressivement la farine, tout en mĂ©langeant. ⁠
đŸ„„Versez la moitiĂ© de la pĂąte sur un plat allant au four, puis ajoutez la garniture au beurre de cacahuĂšte au centre, en la recouvrant de l'autre moitiĂ© de la pĂąte Ă  brownie. ⁠
đŸ„„Cuire au four environ 30 minutes Ă  350 degrĂ©s. Laissez refroidir et dĂ©gustez !