Si vous n'avez jamais mangé de croûtons de pain aux bananes sur du yaourt ou de la glace, vous ratez quelque chose ! Mais ne vous inquiétez pas, il n'est jamais trop tard !
Recette : 👩🍳
Pain aux bananes :
1/2 paquet de mélange à pain aux bananes
2 œufs
3 grosses bananes mûres, écrasées
1/3 tasse de yaourt grec nature
1/3 tasse de pépites de chocolat noir
1/4 tasse de noix, hachées
Yaourt au beurre de cacahuète :
1 1/2 tasse de yaourt grec nature
6 cuillères à soupe de beurre de cacahuète en poudre sans sucre ajouté @pb.and.me
3 cuillères à soupe de sirop d'érable sans sucre (ou si vous préférez du sirop d'érable ou du miel ordinaire)
Mode d'emploi (pain aux bananes) :
🍌Préchauffez le four à 350°. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients du pain aux bananes jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat et les noix. Verser dans un moule à pain graissé et cuire au four pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au milieu en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir complètement.
🍌Pour transformer en croûtons ; trancher deux tranches de 1/2 po du pain aux bananes. Coupez chaque tranche en 3 morceaux dans le sens de la longueur, puis en cubes de 1/2". Placez les cubes sur une plaque à biscuits puis sous le gril du four. Griller pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Retirer du four et laisser refroidir complètement.
Mode d'emploi (mélange de yaourt) :
Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, le yaourt et le sirop d'érable jusqu'à consistance lisse. Mettez de côté.
1 banane, coupée en tranches
1 cuillère à soupe de chocolat noir, coupé en morceaux
Pour assembler, superposez les tranches de banane et le yaourt au beurre de cacahuète. Garnir de croûtons et d'une pincée de chocolat.
Profitez-en !
📸 @kandbcooking
Recette : 👩🍳
Pain aux bananes :
1/2 paquet de mélange à pain aux bananes
2 œufs
3 grosses bananes mûres, écrasées
1/3 tasse de yaourt grec nature
1/3 tasse de pépites de chocolat noir
1/4 tasse de noix, hachées
Yaourt au beurre de cacahuète :
1 1/2 tasse de yaourt grec nature
6 cuillères à soupe de beurre de cacahuète en poudre sans sucre ajouté @pb.and.me
3 cuillères à soupe de sirop d'érable sans sucre (ou si vous préférez du sirop d'érable ou du miel ordinaire)
Mode d'emploi (pain aux bananes) :
🍌Préchauffez le four à 350°. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients du pain aux bananes jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat et les noix. Verser dans un moule à pain graissé et cuire au four pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au milieu en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir complètement.
🍌Pour transformer en croûtons ; trancher deux tranches de 1/2 po du pain aux bananes. Coupez chaque tranche en 3 morceaux dans le sens de la longueur, puis en cubes de 1/2". Placez les cubes sur une plaque à biscuits puis sous le gril du four. Griller pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Retirer du four et laisser refroidir complètement.
Mode d'emploi (mélange de yaourt) :
Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, le yaourt et le sirop d'érable jusqu'à consistance lisse. Mettez de côté.
1 banane, coupée en tranches
1 cuillère à soupe de chocolat noir, coupé en morceaux
Pour assembler, superposez les tranches de banane et le yaourt au beurre de cacahuète. Garnir de croûtons et d'une pincée de chocolat.
Profitez-en !
📸 @kandbcooking
