octobre 05, 2022
Pain aux bananes et yaourt au beurre de cacahuète
Si vous n'avez jamais mangé de croûtons de pain aux bananes sur du yaourt ou de la glace, vous ratez quelque chose ! Mais ne vous inquiétez pas, il n'est jamais trop tard !
Recette : 👩🍳
Pain aux bananes :
1/2 paquet de mélange à pain aux bananes
2 œufs
3 grosses bananes mûres, écrasées
1/3 tasse de yaourt grec nature
1/3 tasse de pépites de chocolat noir
1/4 tasse de noix, hachées
Yaourt au beurre de cacahuète :
1 1/2 tasse de yaourt grec nature
6 cuillères à soupe de beurre de cacahuète en poudre sans sucre ajouté @pb.and.me
3 cuillères à soupe de sirop d'érable sans sucre (ou si vous préférez du sirop d'érable ou du miel ordinaire)
Mode d'emploi (pain aux bananes) :
🍌Préchauffez le four à 350°. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients du pain aux bananes jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat et les noix. Verser dans un moule à pain graissé et cuire au four pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au milieu en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir complètement.
🍌Pour transformer en croûtons ; trancher deux tranches de 1/2 po du pain aux bananes. Coupez chaque tranche en 3 morceaux dans le sens de la longueur, puis en cubes de 1/2". Placez les cubes sur une plaque à biscuits puis sous le gril du four. Griller pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Retirer du four et laisser refroidir complètement.
Mode d'emploi (mélange de yaourt) :
Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, le yaourt et le sirop d'érable jusqu'à consistance lisse. Mettez de côté.
1 banane, coupée en tranches
1 cuillère à soupe de chocolat noir, coupé en morceaux
Pour assembler, superposez les tranches de banane et le yaourt au beurre de cacahuète. Garnir de croûtons et d'une pincée de chocolat.
Profitez-en !
📸 @kandbcooking
Recette : 👩🍳
Pain aux bananes :
1/2 paquet de mélange à pain aux bananes
2 œufs
3 grosses bananes mûres, écrasées
1/3 tasse de yaourt grec nature
1/3 tasse de pépites de chocolat noir
1/4 tasse de noix, hachées
Yaourt au beurre de cacahuète :
1 1/2 tasse de yaourt grec nature
6 cuillères à soupe de beurre de cacahuète en poudre sans sucre ajouté @pb.and.me
3 cuillères à soupe de sirop d'érable sans sucre (ou si vous préférez du sirop d'érable ou du miel ordinaire)
Mode d'emploi (pain aux bananes) :
🍌Préchauffez le four à 350°. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients du pain aux bananes jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat et les noix. Verser dans un moule à pain graissé et cuire au four pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au milieu en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir complètement.
🍌Pour transformer en croûtons ; trancher deux tranches de 1/2 po du pain aux bananes. Coupez chaque tranche en 3 morceaux dans le sens de la longueur, puis en cubes de 1/2". Placez les cubes sur une plaque à biscuits puis sous le gril du four. Griller pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Retirer du four et laisser refroidir complètement.
Mode d'emploi (mélange de yaourt) :
Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, le yaourt et le sirop d'érable jusqu'à consistance lisse. Mettez de côté.
1 banane, coupée en tranches
1 cuillère à soupe de chocolat noir, coupé en morceaux
Pour assembler, superposez les tranches de banane et le yaourt au beurre de cacahuète. Garnir de croûtons et d'une pincée de chocolat.
Profitez-en !
📸 @kandbcooking