QUESADILLAS À LA BANANE ET AU CHOCOLAT PB&ME

(Recette inspirée de Budget Bites )

INGRÉDIENTS:

• 1 tortilla de blé entier de 8 pouces
• 2 cuillères à soupe de PB&Moi
• ½ banane moyenne
• 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat mi-sucré

Directions:

1. Étalez le beurre de cacahuète sur la surface de la tortilla.
2. Tranchez la banane très finement puis disposez les tranches sur la moitié de la tortilla. Saupoudrez les pépites de chocolat sur les tranches de banane puis pliez la tortilla en deux.
3. Cuire la quesadilla dans une poêle à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante des deux côtés.