Biscuits aux pommes

Cookies aux pommes PB&Me :

Qui aurait pensé qu’une collation comme celle-ci serait si bonne ! Ce sont des cookies à un autre niveau. Ils sont si simples à réaliser et sont tout simplement parfaits pour vous. Ce sont des incontournables !

(Recette inspirée et photos fournies par Rachel Schultz www.rachelschultz.com )

(Pour 1 personne)

Ingrédients:

  • 1 pomme
  • 2 cuillères à soupe de PB&Me
  • noix de pécan
  • Morceaux de noix de coco
  • Pépites de chocolat

Instructions:

1) Coupez la pomme en fines rondelles et retirez le cœur.

2) Étalez PB&Me sur un côté de l’anneau.

3) Garnir de pacanes, de copeaux de noix de coco et de pépites de chocolat.